ALCHERMES

Di origini arabe e portato in Italia dagli Spagnoli, l’Alchermes si diffuse in tutta l’Europa durante la reggenza dei Medici, suoi grandi estimatori.
Da un mix di alcool, zucchero e spezie nasce un liquore sciropposo, molto dolce e dall’odore gradevole. Il rosso vivo dovuto alla cocciniglia lo rende perfetto come colorante per donare sfumature scarlatte a dolci e alimenti.

COSA C'È DA SAPERE

Tipologia: liquore al gusto di alchermes

Grado alcolico: 21% vol

Produzione: 50 cl – su richiesta 100 cl 

Imballaggio: 50 cl – 12 pz. / 100 cl – 6 pz.

Dimensioni Bottiglia 50 cl: 20,5×8,19 peso 600 gr.

Dimensioni Bottiglia 100 cl: 32 x 8,26 peso 535 gr.

Imballaggio: 50 cl – 12 pz. / 100 cl – 6 pz.

Dimensioni cartone 50 cl: 33×24,7×22,8

Dimensioni cartone 100 cl: 27,3×18,4,x33

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

utilizzato per la preparazione di molti tipi di dolci tra cui la zuppa inglese, oltre al sapore intenso
ma delicato, li caratterizzerà con un colore rosso vivo.
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